Die Schwarze Apfelbeere, die häufig nur als Aronia bezeichnet wird, ist ein anspruchsloser, aber dennoch sehr beständiger und dichter Strauch.
Sie lässt sich ohne Probleme in jeden Gartenboden pflanzen. Die Apfelbeere ist anpassungsfähig, sie kann schnell und einfach angebaut werden.
Im Laufe des Herbstes bilden sich die Apfelbeeren, die violett-schwarz gefärbt sind. Ihr Laub treibt in einer glänzend roten Farbe aus, deswegen ist sie auch als Zierpflanze geeignet. Sie kann wie ein Obstbaum gestaltet werden.
Je länger die Frucht am Strauch bleibt, desto intensiver ist der Geschmack.
Das reife Obst verrottet nicht und ist nicht wurmig. Auch wenn sie äußerlich violett-schwarz oder balu-schwarz gefärbt ist, heißt es nicht, dass sie bereits der richtige Reifegrad erreicht hat.
Falls im Sommer nicht so heiß ist, kann man mit der Ernte sogar bis zum Herbst warten.
Die Aroniabeeren schmecken leicht säuerlich und haben ein herbes Aroma.
Die Sträucher sind unglaublich anspruchslos, und für fast jeden Bodenart geeignet. Nur reine Sand- und Lehmböden sind zu vermeiden.
Sie braucht keine besondere Pflege und kann einfach angebaut werden.
Sie fördert auch Ihre Gesundheit.
Die Aroniabeeren lassen sich auf vielfältige Weise genießen.Die wird oft zu Marmelade, Konfitüre, Fruchtsaft, Sirup verarbeitet. Lassen Sie sich auch einen Obstwein aus Aroniabeeren schmecken!
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